Gà rán: Cách dễ dàng để nấu gà không xương

Thịt gà có thể được nấu theo nhiều cách khác nhau. Mặc dù không phổ biến nhưng patties gà rất dễ chế biến, rất ngon và tốt cho sức khỏe hơn so với patties thông thường.

Cách nấu thịt gà hấp dẫn

Thành phần

• Gà không xương, băm nhỏ - Sh. 300
• Chén vụn bánh mì
• 1 củ hành vừa, nạo
• Dhania, băm nhỏ
• 1 quả trứng, đánh
• 4 tép tỏi, nghiền nát
• Muỗng cà phê tiêu đen
• Muỗng canh Royco
• 1 muỗng canh bột mì
• Muối cho vừa ăn
• Dầu ăn

Dụng cụ nhà bếp: Máy xay thịt bằng tay

Phương Pháp

1. Làm nóng lò ở 180 độ C.

2. Trong một bát, trộn thịt gà băm nhỏ, vụn bánh mì, hành tây, dhania, tỏi, muối, hạt tiêu đen, Royco, bột mì và trứng.

3. Lấy một muỗng canh hỗn hợp gà và cuộn thành một quả bóng. Trên một bề mặt mà bạn phủ bụi bột, đặt quả bóng và làm phẳng bằng lòng bàn tay của bạn.

4. Trong chảo chống dính nông, cho một ít dầu và để nóng. Khi nóng, đặt miếng thịt cho phép chúng nấu khoảng năm phút mỗi bên.

5. Cách khác, dầu nhẹ một khay lò để tránh miếng thịt bị dính. Đặt miếng thịt lên khay và cho vào lò nướng. Lật chúng để đảm bảo cả hai mặt được nấu chín.

6. Sau khi nấu chín, loại bỏ các miếng và đặt bên cạnh để thoát dầu thừa.

Ăn trong bánh như một chiếc burger hoặc đi kèm với cơm, rau và nước thịt tự làm.

Nguồn bài đăng cả nhà xem thêm tại đây nha